Xcode6のシミュレータのディレクトリ構成

アプリケーションがインストールされるディレクトリ

~/Library/Developer/CoreSimulator/Devices/<該当シミュレータのハッシュ値>/data/Containers/Bundle/Application/

アプリケーションのデータが設置されるディレクトリ
ここにDocuments, Library, tmpなど入ります

~/Library/Developer/CoreSimulator/Devices/<該当シミュレータのハッシュ値>/data/Containers/Data/Application/<アプリケーションのハッシュ値>/

該当シミュレータのハッシュ値は下記plistファイルに記載がある

~/Library/Developer/CoreSimulator/Devices/.default_created.plist